Dia e Noite com relógio

[Kagnahash]

Fala galera. Como o título do tópico fala eu queria um sistema de dia e noite bem básico e com um relóginho básico.
Com um sistema de poder trocar de hora qualquer hora (por script ou comentário ou qualquer outra coisa, tanto faz).
O relógio pode ser só números mesmo com a janela invisível. E com dias da semana, pra quando for domingo as lojas não abrirem.

Se não entenderam alguma coisa é só perguntar no tópico.