Então Ludovic, colocando apenas para executar a troca de panorama no próprio evento onde originalmente o comando é executado, quando você retornar ao mapa o panorama original voltará também. pra resolver é simples, o comando que você deve usar para trocar panoramas deve ser o "Chamar/Ativar Switch".
Exemplo, você tem esse evento que já está usando para trocar o panorama, certo? ok, agora crie um segundo evento no seu mapa, as configs desse evento devem ser mais ou menos essas:
Condições: [V] Switch [Escolha o Slot] ON
Condição de inicio: Processo Paralelo
Lista de comando: Mudar panorama 'panorama whatever'
Lista de comando: Apagar evento temporário
Voltando pro evento original, nele você ativará a troca de panoramas, mas dessa vez você não vai ativar o comando por lá diretamente ou o problema irá continuar, dessa vez ative via essa Switch, assim o segundo evento executará a troca, assim quando você carregar o Save o segundo, terceiro ou quarto panorama estará lá e não o original.
Porém, nem sempre é preciso usar esse método para trocar panoramas, se for uma troca rápida em uma Cutscene ou introdução, por exemplo, você não precisa fazer tudo isso e assim gastar Slots de Switch. Faça isso apenas quando a troca for permanente pelo resto do game. Em um desses casos que citei, você pode executar a troca de panorama no evento de raiz onde os demais comandos estão.